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たちまち開き直る勇気

說起荷塘,全是寶

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說起荷塘,全是寶

到了秋天,人們忙完農事。就開始製作一些點心果子之類的。這時候,會醃制一種叫“洋生薑”的製品。把“洋生薑”從土裏挖出來,洗淨,稍微晾乾,控去水分;然後撒上鹽,揉搓一會兒,放入壇子,壓平,把壇子的口用稻幹紮成的粗繩子(用稻幹編織而成,特粗的那種,可以用來封口)封口,倒扣在裝有少許水的盤子裏,酵藏一段時間即可食用。到時候,可以直接從壇子裏拿出來食用,又脆又甜,永遠吃不膩。這種“洋生薑”也可以放油下鍋炒一下,拿來下粥,或者是當做喝酒的一個菜肴。

夏天的時候,我們這群熊孩子,便成天不著家。到樹上捕蟬,黃昏的時候,洗完澡,結隊去抓蜻蜓。一個個手裏都拿著上面纏滿了蜘蛛網的竹棍,輕輕一粘,蜻蜓便被網住了。捕完的時候,這些勞動成果,都歸家裏的雞群。吆喝一聲,雞群便拍打著翅膀,飛過來覓食。之後便重新組隊,一大群孩子,玩起了捉迷藏的遊戲。玩過這個遊戲之後,仍覺得不過癮,繼續“一二三,木頭人”。就是這樣,樂此不疲。

待荷花盛開,蓮蓬綴滿荷塘,淡淡的清香,吸引著我們。拖著長長的竹篙,去摘蓮蓬,一起團隊合作。摘到的蓮蓬,一起分享,望著那晶瑩玉白的蓮蓬果肉,都不忍心吃了。只有我,才不顧那麼多,一口一個。那時候的感覺,真好!大家一起努力,一起分享。不像現在,有些人,為了達到自己的目的,為了獲取自己的利益,而不折手段。那時候的天空,總是那麼的藍;那時的歡聲笑語,總是那麼純真,纖塵不染。美文

荷塘裏,可以養魚。荷葉可以用來遮陽擋雨,插秧的時候,恰逢下雨,便輕輕摘了一片荷葉,放在頭頂擋雨,效果還挺好,也可以用來遮擋陽光。荷塘裏的蓮蓬,是我們的最愛。到了秋天,還可以挖藕。偶爾也會挖到幾根黃鱔,下飯的菜又有了。手中的筆,離家鄉又近了,又魂牽夢縈了。

家鄉的一草一木,都在腦海中浮現。手中的這支素筆,寫得盡春夏秋冬,卻怎麼也描不盡家鄉的風情。故鄉的原野,搖曳的荷塘,都在腦海中,激蕩。鄉音,總是會在遊子的耳邊,迴響。

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